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Garnitures plats cuisinés
Frais / Sous vide / Appertisés. Choucroutes, tomates farcies, cassoulets, ragoûts, saucisses aux lentilles, pizza toppings, bouchées à la reine, vols au vent ...
stabilité
Les viandes VSM / VSM 3 mm HAUTE QUALITE VALMEAT apportent la stabilité recherchée de ces produits, notamment pour les plats appertisés.