Produits

VALMEAT offre une gamme de produits diversifiée.

 

Les qualités des viandes de volaille sont nombreuses. Leurs propriétés fonctionnelles sont préservées grâce à un traitement en flux tendu : capacité et stabilité émulsifiantes, coagulation, gélification.

 

Nous proposons des offres spécifiques de viandes issues de volailles abattues selon le rite HALAL, sous contrôle de la Société Française de Contrôle des Viandes Halal (SFCVH) et du Halal Quality Control (HQC).